МЕНЮ

Сколько пить кофе в день?

ОТЗЫВЫ: 3
Рубрика: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ - Питание

 Сколько пить кофе в день?

О пользе и вреде кофе споры ведутся давно. Все основные спорные вопросы, связанные с употреблением кофе возникают из-за содержания в нем кофеина. Выпивая кофе, мы получаем небольшую дозу этого тонизирующего вещества, оказывающего на наш организм определенное воздействие.
Какова же должна быть доза кофеина, чтобы не повредить нашему органиму? Сколько пить кофе в день без ущерба для здоровья?


В небольших количествах кофе тонизирует, в больших количествах – угнетает наш организм. Медики говорят, здоровому человеку в разумных пределах кофе не повредит. Безопасная дневная доза кофе 2-3 стакана. Чашечка кофе окажет на наш организм мягкое тонизирующее действие, такое же, как оказывает чай. Стимулирующий эффект продлится около 3-х часов и поможет бороться с усталостью.
Некоторые люди пьют кофе без кофеина, считая это безопасным для здоровья. Но исследователи утверждают, что удаление кофеина из кофе происходит химическим путем, следовательно, употребление кофе без кофеина – дело достаточно рискованное. Лучше трезво оценить свое состояние здоровья и посоветоваться с врачом, ведь кофе повышает кровяное давление, воздействует на сердце и нервную систему. Таким образом, имея противопоказания лучше отказаться от этого напитка либо ограничить его потребление. Сколько пить кофе в день детям? Давать кофе детям можно не раньше 2-х лет и в дозе, в 4 раза меньшей, чем доза взрослого человека.
Важно знать, что плохой кофе вместо бодрости даст вам ощущение резкого недомогания и сонливости!
Какой кофе лучше и как правильно варить кофе в турке? Специалисты считают, что для разных способов приготовления подходит разная степень помола кофейных зерен: для варки в турке – мелкая, в кофейнике – крупная, а для приготовления эспрессо – средняя. Чем крупнее кофейные зерна, тем кофе дороже. Покупать кофе на развес не стоит, так как без упаковки зерна быстро теряют свой вкус. Также не стоит покупать кофе в пластиковой таре. Лучше всего кофе сохраняет свой вкус и аромат в жестяной, стеклянной или вакуумной упаковке.
Итак, мы варим кофе в турке. Классическое соотношение: 1-2 чайные чашки молотого кофе на небольшую чашку. Способов варить кофе в турке предостаточно. К примеру, восточный: засыпаем свежемолотый кофе в турку, добавляем ложечку сахара (по вкусу), заливаем холодной водой, слегка настаиваем и ставим на огонь до закипания. Имейте в виду, что кофе должно закипеть, но не кипеть. А при бразильском способе приготовления, смесь кофе и сахара заливают горячей водой. Более распространен у нас классический способ варки кофе: воду в турке доводят до кипения, затем добавляют кофе и сахар (пряности) и варят до готовности. Кстати, о пряностях. Настоящие гурманы часто добавляют в кофе пряности (корица, ваниль и другие) или коньяк. В магазинах сейчас продается кофе с ароматизированными добавками. Имейте в виду, что дорогие сорта дополняют натуральными добавками, а для более дешевый кофе смешан с синтетическими ароматизаторами (читайте на упаковке).
Молотый кофе полностью подготовлен к употреблению, но стоит он дешевле зернового и в упаковке может быть несколько разных сортов кофе. Качество молотого кофе можно определить, если насыпать немного кофе в стакан с холодной водой. Настоящий кофе останется на поверхности, примеси через некоторое время осядут на дно. И аромат у свежего кофе должен быть сильным.

При применении масок и кремов будьте осторожны: любое средство может иметь индивидуальную непереносимость, проверьте его сначала на коже руки!


Возможно, вас заинтересует еще и это:

Сколько пить кофе в день? отзывы: 3

  • Лика

    Порадовалась — 2-3 стакана безовасная норма, значит я пока не превышаю 🙂

  • Киса

    Не могу без кофе обходиться, все время думаю, что вредно, эмаль на зубах темнеет, а отказаться все равно сил нет, зависимость однако

  • кофеман

    да, эмаль — проблема. Конечно, эмаль темнеет от кофе. Я, утром после кофе, сразу бегу зубы чистить. А вот днем, если нет возможности,… ну хоть прополоскать рот чистой водой или хоть жевачку пожевать.

Оставить отзыв